- Kanskje det mest unike ølet i Norge

Maltølet til Storli Gard i Oppdal er omtalt i ny bok om norsk gårdsøl.

Storli Gard.Foto: Arkivfoto

Kultur

I midten av september gir Lars Marius Garshol ut boka «Gårdsøl - Det norske ølet». Boka tar for seg ulike typer gårsøl i Norge. Her omtales også maltølet til Storli Gard i Oppdal.

- Jeg beskriver det som kanskje det mest unike ølet i Norge. Det er en påstand jeg står for, sier forfatteren til Opdalingen.

Garshol mener at det virkelig norske ølet er maltølet, siden det ølet som brygges kommersielt er kopier av utenlandske øltyper.

- Maltølet er en særnorsk tradisjon. Det at folket på Storli fortsatt lager sitt eget malt på den tradisjonelle måten gjør det enda mer unikt, forteller Garshol.