Lørdag var det sesongavslutning, med grøtdag og mini julemarked i de trivelige lokalene. Smørformer, lefser, flatbrød og ulike varianter av de obligatoriske sju sortene var blant godsakene som Arnfinn Engen i Skjerve Tradisjonsmat og den driftige lederen i Stamnan Grendalag Inger Marita Uv Lorentzen, hadde å tilby de som stakk innom.
Enmannsbedriften Skjerve Tradisjonsmat selger varene sine til faste kunder som kommer fra både fjern og nær.
- De påstår at det er gode varer, og mere er det vel ikke å si om det, sier bakermester Engen med nisselua kledelig beskjedent.
Kafé Hyggen har holdt det gående i femten år, og det er en eneste stor dugnad som ligger bak driften. Inntektene går i første rekke til gatebelysning.
Fjorårets driftsoverskudd, sammen med det som ser ut til å bli ett like godt resultat for inneværende sesong, betyr at enda flere stolper med lys i toppen kommer på plass etter hvert.
Mye av pengene vil gå til videreføring av gatelysnettet. Det var jo derfor kafeen ble åpnet i 2000 også, bekrefter Inger Marita Uv Lorentzen.
