Siden oppstarten 27. januar i fjor, har Oppdalslam SA tatt store steg som bedrift. I høst begynte de å levere sine produkter til Coop Mega sine butikker i Oppdal, Orkanger, Trondheim, Molde og Røros.
Nå nærmer de seg en distribusjonsavtale med Coop Orkla Møre, Coop Midt-Norge og Coop Røros, som innebærer at deres produkter skal selges ved totalt 30 Coop Mega og Coop Obs-butikker, fra Ålesund til Kolvereid.
I den forbindelse inviterte de et tjuetalls butikksjefer, ferskvaresjefer og Coop-ledere fra Midt-Norge til samling ved Coop Mega Oppdal og Tande Gård, hvor det ble servert gryte med Oppdalslam.
- Dette er absolutt en milepæl for oss. Vi har hatt flere møter med disse Coop-lagene, samt med sjefen for lokal og regional mat i Coop Norge. Det er stas at de ønsker å ha oss med som lokal leverandør, sier daglig leder og andelseier hos Oppdalslam, Hans Bøe, til Opdalingen.
- Hva betyr denne avtalen for Oppdalslam?
- Den betyr at vi må alliere oss med nye leverandører og så blir det spennende å se hvor store bestillinger vi får, når vi forhåpentligvis skal begynne å levere varer til disse butikkene i høst. Så langt har vi levert omlag tusen lam. Jeg er spent på hvor store de konkrete bestillingene våre blir. Det kan være snakk om 5000, 10 000 eller 15 000 lam i året, sier Bøe.