Har fått gode tilbakemeldinger på buffé-tilpasningen

I koronaperioden er naturlignok ikke normal buffé et alternativ lenger. Hotellene rundt om har løst dette på ulike måter, og Quality Hotel Skifer har fått skryt for sin løsning.

Hotellsjef Michael Alexander Thomson ser lyst på sommeren   Foto: Katrine Silseth Naas

Nyheter

På skifer-hotellet har man nemlig opprettholdt gjestenes muligheter for buffé. Her får gjestene bestille akkurat hva de vil og den mengden de vil ha hos kokkene, som deretter serverer maten.